Il arrive que les œufs s’accumulent dans le réfrigérateur, ensuite on a du mal à reconnaitre ceux qui sont frais. Choisissez un œuf, placez-le dans un récipient (assez creux) rempli d’eau froide : si l’œuf reste au fond du récipient, c’est un œuf frais ! Par contre, si l’œuf remonte à la surface de l’eau, jetez-le